怪哉，「黃金宴」！


·曙 光·


  「唔死一日都有新聞聽」。是的，中國之大，真是無奇不有，五花八門，五光十
色，層出不窮。新鮮花招年年有。但九三年特別多。
  大熱天，廣州爆發了特大新聞。「吃在廣州」，以前不過是生猛海鮮、蛇羹、鮑
翅、燕窩、猴腦、穿山甲、果子狸等等。現在這些玩意已經不新鮮了。享有「粵菜
第一家」美譽的廣州酒家竟然異想天開，推出「黃金宴」！不到一個月已售出一百
多席，僅一家商號開張就在這裡擺出「黃金宴」十席。目前，在中國大陸還只是此
一家呢！
  什麼是「黃金宴」？據說，廣州酒家採用日本的「先進技術」，將進口的二十四
K黃金，每克鑄成零點五五平方米，只有萬分之一毫米的金箔，再將金箔製作菜餚食
用。
  黃金食之無味，吃「黃金宴」只是吃一種感覺，心理上的享受大大超過物質上的
享受。這種招徠貴賓的花樣，每席所用金箔成本不過四百元，而售價則是，甲種「
純金刺身宴」，每席二千九百八十元，包括三道黃金菜：「黃金鱷魚」(注意，這是
國家一級保護動物)、「九九金鮮鮑」、「金身一品香」；乙種「黃金鮑翅宴」，每
席三千九百八十元，也是三道黃金菜：「黃金油泡響螺片」、「黃金夏果鮮帶片」
、「金裝紅燒雞鮑翅」。
  廣州酒家宣傳自古以來中國「食金以求長生不老」。事實上，史書的確有這樣的
傳說。從來道家丹士有套飲騙性的理論，使人相信，「金丹之為物，燒之愈久，變
化愈妙。黃金入火百煉不銷，埋之畢天不朽。服此二藥，煉人身體，故令人不老不
死。」(《抱撲子內篇》)葛洪認為丹砂是「益人萬倍於五穀」的上品神藥。古時煉
丹家以為「金勝不敗朽，故為百物寶」。方士曾勸漢武帝「祠灶」：「祠灶則致物
，致物而丹砂可化為黃金。黃金成，以為飲食器，則益壽，益壽而海中蓬萊仙者乃
可見。見之以封禪，則不死。」漢代還流傳「服金者壽如金，服玉者壽如玉」。相
信服用金玉能把金玉的性質攝入人體，人就長生不老。當時的人認為自然界中的金
和玉都是性質很穩定，不容易打壞、變化的物質。
  實踐是檢驗真理的唯一標準。歷史上從未有過長生不死的皇帝。漢武帝臨死方醒
悟，「向時愚惑，為方士所欺。盡妖妄耳」！一代英主唐太宗，到了晚年竟也迷信
起來，命天竺僧造迎年之藥，服食後暴卒。唐代有好幾個皇帝都是服「仙藥」猝死
的。憲宗服金丹而丹毒發作不治。武宗和宣宗自服「金丹」後，因藥性燥熱，中毒
身亡。到了明代，成祖、世宗、光宗莫不因食金而一命嗚乎。直到乾隆以後，金丹
妙藥才隨道教的衰退而銷聲匿跡。想不到這種妖術滅絕三百年後又死灰復燃了。或
謂，「黃金宴」含金量有限，食之不致中毒，但少吃不生療效，非經常食用方見「
神功」。我想，吃一、二次既不解決延年益壽之效，多吃又難免追蹤那位荒淫無恥
的正德皇帝，早早見了閻王，真是兩難。因此，筆者奉勸有錢怕花不完的闊佬大亨
們，在品嚐「黃金宴」之前，還是先去保險公司投保人壽保險為妥，是上策也。如
果一旦不幸魂遊天國，遺下筆財產給後人繼承享用，善哉！善哉！
  現在，我們還沒有富裕到前人預言的那樣，可以將黃金蓋廁所的境地。中國大陸
尚有八千萬人沒有完全解決溫飽問題，「希望工程」失學兒童五千多萬人。你們這
幫大亨們以食用黃金擺闊，既有害於自己身體，也毒化社會風氣。此種歪風邪氣，
斷不可長！□