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台湾统一企业创办人高清愿在日前逝世，享寿88岁，一生企业版图横跨台湾及中国大陆，4月1日低调在台南举办告别式。
台湾统一集团创办人高清愿日前过世，享寿88岁。一生创立台湾的超商王国外，速食面及食品业版图更横跨两岸。
高清愿的过世消息极其低调，家属直到4月1日才为其举办告别式，地点也在台湾南部台南的自宅内。从3月底时当地就已传出高清愿逝世的消息，但统一集团官方一直不愿证实，家属低调处理后事。
台湾总统马英九透过总统府发言人马玮国转述哀悼之意，并表示高清愿白手起家，秉持“三好一公道”（服务好、信用好、品质好、价钱公道）理念做事，事业成功后依旧乐善好施，是台湾青年的典范。
低调出殡
台湾行政院院长张善政也致电高清愿家属表示慰问，表示高清愿创立的统一集团已是台湾人“生活不可缺的一部份”，他无私的处事和惜福的做人态度，也会被后世景仰。
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高清愿辞世引发引发台湾各界哀悼，总统马英九与行政院长张善政纷纷致意，表示高清愿替台湾企业立下良好典范。
高清愿一生的政商关系也很不错，曾当过国民党的中常委，也被前任总统李登辉颁发勋章，马英九总统任内也当过资政，也是海基会的董事。不论国民党与民进党，高清愿都有很好交情。
出生于1929年的高清愿，在日本时代的台湾就读到小学毕业后，因为父亲早逝，13岁就开始在布行当童工。尔后进入纺织公司，直到1967年决定 自行创业，成立“统一企业”，从饲料跟面粉厂做起。将近50年的岁月中，统一企业已经成为横跨全世界，员工逼近20万人的大型食品公司。
“统一”两岸口味
在中国大陆改革开放之时，统一集团于1992年正式进军中国，在新疆设立工厂。跟对手康师傅相比，两间都是台湾过去的企业，但统一当时脚步稍微慢 了一些，以至于“速食面”的市场先被对手布局，后来康师傅在中国打出名声后，一度以低价泡面回攻台湾市场，让统一备感压力。
但是20几年下来，统一“速食面”还有其他食品的稳扎稳打，也在中国大陆打出“质优价廉”名声。现在统一企业的印象不只深植台湾人，在中国大陆也有相当好的口碑，就有人形容，统一企业的食品意外“统一”两岸的口味。
布局中国大陆市场后，高清愿也会借着拜会中国大陆高官之际，宣扬统一的企业理念，也自豪影响不少当时官员的概念。他曾表示当时拜会上海市长朱镕基会谈后，朱镕基立刻指示下属，要合作就要找（统一）这种的。
而至今，统一除了食品外，其他如餐饮、物流、超商等已在中国大开市场，并持续引进各项品牌，在大陆的事业可说相当顺利。
台湾超商王国
统一企业在台湾影响最深的，莫过于全台“遍地开花”的7-11便利超商，数量仍然稳居台湾便利超商之冠。从1979年引进以来，至今已在台湾超过5000家门市。
统一超商的出现也无形间改变了台湾人的生活习惯，甚至超商推出的食品跟服务也成为业界的先驱，更让台湾的传统杂货店慢慢走向式微，造成一时之间台湾一度是7-11超商独霸的状态。
然而，统一企业虽然在台湾屹立已久，却仍是有不少有关食品安全的问题。不只先前有多项产品曾被检验出安全数值超标，在2014年的台湾假食用油中，统一企业部份产品也被爆出有使用正义饲料油，一度让台湾人失去信心。
引进多国品牌
统一企业也是台湾跨国合作企业的先驱，1987年与法国大型超市家乐福合作，成立在亚洲第一个分店，最有名的就是将美国知名咖啡品牌“星巴克”引进台湾，并在2000年进军中国大陆，彻底改变两岸的咖啡馆文化。
而高清愿生前也相当敬佩日本的经营之神，PANASONIC创办人松下幸之助。同样地统一企业也引进相当多日本品牌，除了最广为人知的“MUJI 无印良品”（2014年结束合作）还有Mister Donuts外，更集资建造了台北阪急百货（2016年结束合作）。
高清愿的一生，建立了统一食品王国。但某种程度上，更可以说打造了台湾人现代的饮食跟习惯，然后将其逆行销至中国大陆，间接影响了华人的生活圈。高清愿虽然离开人世，但是统一企业打造的服务，彻底改变了台湾人，乃至于中国大陆的生活。
来源：BBC
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