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新闻首页 > 中国报道

 

国内猪肉价格急速上升似火箭
日期:9/6/2019 来源:网络 作者:网络

国内猪肉价格急速上升似火箭 民众纷纷叹气吃不起

苹果日报/21世纪经济报道

https://imagizer.imageshack.com/img924/8726/DGL1fd.jpg

  许多主妇买餸时都会发现,街市猪肉价钱上升似火箭,买少许猪肉已非常"肉赤"。内地民众同样面对猪肉短缺问题,3日下午,商务部公佈的最新数据显示,上周(8月26日至9月1日)猪肉批发价格为每公斤34.59元人民币(下同,约38.6港元),比前一个星期贵8.9%,这已是猪肉批发价格连续第13星期上涨。

  民众纷纷大嘆吃不起猪肉,有民众提出当局应增加进口猪肉,以稳定价格,惟有分析认为,即使继续增加进口猪肉,亦未必能解决问题。

  去年8月3日,内地首宗非洲猪疫情在辽宁渖阳爆发,随后疫情蔓延全国。每当出现疫情,当局就会扑杀生猪,经过逾一年,非洲猪瘟疫情有缓和迹象,惟疫情负面影响却不断浮现,影响猪肉供应。有人认为当局应增加进口猪肉。

  内地部门其实一直有增加进口猪肉,阿根廷于8月23日出口300吨猪肉往中国,预计今年底前出口猪肉达1.8万吨。据中国海关的最新数据,今年7月全国猪肉进口数量为18.2万吨,较上一个月增长13.56%,较去年同期增长106.69%。然而,今年头7个月累计进口猪肉仅有100万吨,相对于去年国内猪肉产量5,400万吨,数字仍是杯水车薪。

  其实,无论猪肉产量或者生猪出栏数目,中国占世界约一半。从猪肉出口情况来看,去年世界猪肉贸易量为810.4万吨,主要是猪肉出口国欧盟(305万吨)、美国(271.7万吨)和加拿大(135万吨),三地猪肉出口量占全球的83.37%,共约711.7万吨。可是,全世界用来贸易的猪肉加起来,都未必能应付中国猪肉需求。因此,内地猪肉供不应求,是未来猪价上涨的主导因素。

  另一个猪肉价格高企的原因是"猪周期"。所谓"猪周期",是指中国生猪养殖行业存在的"价高伤民,价贱伤农"的周期性猪肉价格变化模式。自2000年以来的"猪周期",每次猪肉产量的上下波动也就在50万吨左右,与中国每年的猪肉产量相比,这个波动不足1%。

  由于受非洲猪瘟影响,生猪出栏数目锐减,令猪肉价格不断上升。中国农业农村部7月的统计数据显示,今年国内生猪数量比去年同期减少近三分之一,跌幅创下历史新高。加上,去年非洲猪瘟疫爆发期间,民众害怕吃到病死猪肉,减少食用猪肉,最终让猪肉价格出现下跌。当民众对猪肉恢复需要,猪肉又变得供不应求,价格亦自然不断上升。

  香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,过去香港每日内地猪只供应约有3,800只,惟自从爆发非洲猪瘟以来,内地活猪供应锐减。现时每日大约仅有约1,500只,比正常供应不足一半,拍卖价自然被推高。许伟坚认为这是导致本港猪只价格不断上升原因。下星期为中秋节,他相信供应不会增多,价格不会回落,市民仍然忍受贵价猪肉一段长时间。

  对于近期内地当局鼓励民众养猪,许伟坚指出,一只猪由出生至推出市场,生长期约7个月,但如曾经爆发疫情的猪场,需要时间净化和确认疫情受控,整段时间大约要一年半,即使重新开猪场,也需要约一年多时间,故全国可能要等一年多,猪肉供应始能有机会恢复正常。

中国猪价地图出炉 养一头猪究竟能赚多少钱?

 真·风口上的猪!

  近日,猪肉价格上涨成为街谈巷议的话题,1500元/头的利润或许也能让养猪成为最眼热的职业,雷军收购小米被嘲不如去养猪,卖一辆车利润不如卖两头猪……“猪”似乎有成为“新货币单位”的趋势。

  近期,各地政府相继出台平抑猪价措施,上市公司纷纷投资扩张产能,猪价还能飞多久?

  猪价6个月翻倍卖一头猪盈利1491元

  据商务部数据显示,8月26日至9月1日,猪肉批发价格为每公斤34.59元,环比上涨8.9%,这已经是猪肉批发价格连续第13周上涨。

  来自中国养猪网的数据显示,9月3日,全国外三元生猪价格均价27.13元/公斤,相比6个月前,已然翻倍。猪粮比早已突破6:1的盈亏平衡点,如今已达13.56:1。

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  那么,养一头猪究竟能赚多少钱?

  据搜猪网分析师冯永辉测算,按照目前生猪市场价格测算,养殖户头均盈利已达到1491元,创历史新高。

  部分地区涨势凶猛,广东已突破30元/公斤,浙江、福建、湖南、江西等地价格也逼近这一水平,青海、西藏、云南等地则相对稳定,每公斤不足20元。

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  为平抑猪价这些省份立下生猪产量“军令状”

  猪价的不断上涨,已引起相关部门的重视。

  8月21日,国常会部署稳定生猪供应。这也是近年来国务院首次明确要求,地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。

  同时,各地政府为平抑猪价,陆续出台相关政策鼓励生产,四川、江西、浙江甚至纷纷立下生猪产量“军令状”。

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  抢占机遇上市公司跑马圈地扩大产能

  猪价上涨明显,但前期因养殖成本投入增加,多数公司在二季度才进入养猪盈利期。趁此时机,公司也在加速跑马圈地中,或投建新养殖项目,或打造上下游产业链一体化,力求通过扩大产能增厚利润。

  据21数据新闻实验室不完全统计,目前A股涉及生猪业务的18家上市公司就有9家今年来投资了与生猪养殖相关的项目。

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  不过,产能增加反应到终端价格仍需时日,此前《中国农业展望报告(2019-2028)》显示,本轮价格周期猪价高点预期在2020年上半年,猪价将会在未来3年保持较高水平。天风证券也表示,未来2-3年,将是养猪板块的盈利景气周期叠加头部上市企业出栏的快速扩张期,是一波长期的量利齐升行情。


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