中国公安部刑侦局局长杜航伟等中国警方官员周日中午在北京对日本传媒召开记者会，阐述侦破河北天洋食品厂出口日本的水饺含毒案件的详情，强调投毒疑犯吕月庭是不满工厂，不是针对日本。中国警方说，吕月庭07年夏天起因不满工厂没把他转为合同工等待遇，先后三次把甲胺磷农药注进水饺，案发后疑犯曾向妻子等亲人承认投毒，也是中国警方重要的侦查对象。中方说，疑犯3月16日供认投毒过程，21日警方按他的供述，在他家地沟里找到两支注射甲胺磷的针筒，犯案过程中没有共犯。

继中国警方逮捕毒饺案疑犯的新闻周六轰动日本后，中国警方的说明周日不仅又是日本的重点新闻，而且各大传媒也纷纷作出评论。时事通信社对中国政府再三强调，犯罪动机不是针对日本说，中国显然存在推进两国战略互惠关系的意图。分析说，上海万博开幕前，中国加紧改善国际关系，毒饺案侦破的时期不由让人觉得是对日外交的一项利用。

右倾的《产经新闻》周日的社论说，鸠山首相赞扬案件进展是轻易放过了中国不诚实的态度。日本政府应要求中方道歉曾指责投毒地点在日本的诬陷，并赔偿日本的受害。社论还质疑为什么案件要经过两年以上才侦破和中国警方是否按两国刑事互助条约提供日本警方超过30次要求的调查进展。社论说，中日即将签署“食品安全备忘录”，所以日本警方应积极参与调查毒饺案，不能放任中国单方面调查。《读卖新闻》也有类似看法，并指出追查中国掩盖真相的本质问题与案件本身一样重要。

亲中的传媒还关注案件反映的中国不绝于耳的劳资纠纷，说明高中毕业后就在天洋食品厂打工20年的疑犯是中国劳工遭遇不公平对待的冰山一角。东京广播系统电视采访了疑犯父亲，追查疑犯的工作和生活困境。而《朝日新闻》周日的社论说，案件反映了中国是在以残酷的劳动条件保证低价出口来维持经济高增长。