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〔記者黃佩君／台北報導〕黑心油災重創台灣食品業產值，經濟部長杜紫軍今天表示，油災將使台灣食品業今年營業額減少124億元台幣，其中外銷受影響達21億元台幣。據工業局估計，受損最重產業是烘焙業，今年共有15%產值受影響；估計有35億產值將「打水漂」。
頂新混飼料油風波，經濟部長杜紫軍（右）、國發會主委管中閔（左）一早到立法院備詢時，研讀相關新聞剪報並交換意見。（記者方賓照攝）
杜紫軍表示，包括國內外市場，預估今年食品業整體營業額將損失124億元，其中國內市場減少102億元、外銷市場約為21億多元。
據工業局估計，此次油災受損最重的是烘焙業，今年約有15%產值泡湯；若根據去年烘焙炊蒸食品製造業產值達234億估算，今年「蒸發」產值就達35億。而食用油脂業則有豬油的16.6億受影響，約佔總產值6.3%；其餘調味品約損失1%、1.8億產值；罐頭與冷凍業者則分別不到1%。
在外銷部分，國貿局長楊珍妮表示，目前我食品外銷至日本、中國都有發生擋關情形，其中日本方面還要求我方派員進行說明後才放行；國貿局目前已派駐外單位說明僅有衛福部清單所列產品受影響，避免受波及的40多家廠商所有產品都被擋。
楊珍妮也指出，出問題的正義、頂新、強冠三家廠商目前已被處分停止進出口一年，整體出口產值約有2%左右受影響。
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