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（大纪元综合报导）中国大陆通胀连续4个月扩大，据中共国家统计局公布，上个月通胀5.6%，较6月提高1.2个百分点，亦是10年以来最高。总计今年首7个月通胀率3.5%。内地通胀加剧，连带香港食品价格亦被推高，有批发商收到通知，指内地进口食品会再加价；食肆指经营成本越来越贵。有内地学者和香港经济师预期，食品价格会继续推高内地通胀水平，预计中共的人民银行会继续透过加息压抑通胀。
7月份，内地食品价格升15.4%，是升幅最大的类别，其中肉禽及鲜蛋分别升45%及30%，蔬菜升18%。医疗及个人用品价格升2.2%，中药材价格则升10%。至于房租、建材及水电等居住相关项目的价格则上升4.4%。
中低收入民众受害深
今年来中国大陆多种食品加价，部份加幅高达几成，然而过去一年，内地人薪金平均加幅只是2%至3%，追不上物价升幅。
有北京市民表示，物价上升，令他们的生活百上加斤。亦有市民说，物价应该由市场调节。
中共社会科学院金融研究所研究员易宪容在网志中指出，内地通货膨胀实际是“中国式通货膨胀”，是指用严格管制下的低利率政策，先是推高资产价格，然后推动基本生活品价格飞涨，最后引起国内各种物品价格全面上涨。
他在题为《中国式通货膨胀能忍受吗》的网志上又指，“中国式通货膨胀”实质上是某种“劫贫济富”式通胀。它推高了房地产市场价格，从而使得绝大多数低收入者远离房地产市场；随后又制造了广大居民基本生活消费“昂贵化”，增加低收入者负担。正是在这意义上来说，“中国式通货膨胀”对国内中低收入居民危害十分严重，因此，大陆民众是无法忍受的。
香港食品价亦水涨船高
衣食大部份都依靠内地的香港，亦受到“中国式通货膨胀”的影响。最近市民抱怨买菜越来越贵：“每样都贵一、两毫，什么都贵。你看看这些东西，米粉2块半卖到3块半。”“生菜、菜心（都贵了），菜心卖10元1斤。”
菜贵了，主要是受内地食品价格急升影响。最近本港入口商收到内地供应商通知，表示食品会再加价，每箱鸡蛋要卖185元，比2个月前贵了超过50%。罐头午餐肉每箱就卖277元，亦贵了两成多。至于牛奶的售价，亦上升超过30%。
除了原材料价格上升，人民币升值亦令整体食品批发价上调10%至20%，稍后会反映在零售价上。香港的批发商表示，除了食品价格上升，近期食品供应量亦减少，特别是猪肉类食品。
其实，内地食品涨价亦对香港酒楼的经营造成压力，其中茶叶售价便贵了几倍，有酒楼经营者说：“菊花由10多元一斤加至40多元一斤，普洱二三十元一斤，加至八九十元1斤，茶位我们也不敢加，因为竞争大。”
酒楼业界还称，唯有尽量提供优惠，吸引客人，以薄利多销去抵销成本上升的压力。
对食品价格升幅持续扩大，香港餐饮联业协会会长黄家和表示担心。他表示，由于香港九成进口食品来自内地，相信餐饮业的加价压力将会增加。
黄家和指出，上半年基于食品价格上升及人民币升幅，个别的餐饮团体的餐价加幅已经达到5%，预期全年整体加价会达10%至11%。他们会密切留意内地食品价格升幅，不排除加价幅度会进一步上升。
经济界料续加息压通胀
内地通胀水平升至10年来高位，有内地学者和香港经济师预期食品价格会继续推高内地通胀水平，并预计中共的人民银行会继续透过加息压抑通胀。北京理工大学经济学系教授胡星斗表示，虽然北京当局很重视物价上升问题，但内地食品价格仍有上升趋势。他预期中共中央政府会以加息增加存款准备金率，或公开市场操作等措施，以减轻内地通胀压力。
星展银行香港高级经济师梁兆基则预期，今年下半年内地通胀会维持在5%以上，相信人民银行会在今年内加息两次，每次27点子，令存款利率增加至3.87厘的水平。
梁兆基亦相信中共中央会继续采取措施，压抑物价攀升。他说，假设内地今年全年通胀率为百分之四，内地存款利率亦应该上升至这个水平。
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