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虽然2007年中国进行了5次银行加息，9次上调银行存款准备金率，但消费者物价指数还是一路“高歌猛进”，从2.2%攀升到现在的6.5%，再度创十年最高。08年1月中旬，广州一名中年男子大喊着“涨价太快，我受不了”，从一个高档住宅区8楼屋顶跳下，当场坠地身亡，媒体报导说，这是中国首次发生疑因物价太贵而“逼死人”的惨剧。
中国农历新年即将到来，中国一些大城市中的普通民众也对物价上涨不息普遍关切和不满。深圳的猪肉和海鲜的价格最近几乎天天看涨。据官方媒体报导，临近春节，生猪价格涨势凶猛，去年11月底每公斤为16.6元，12月中旬就涨到17.3元，今年1月中旬已经达到18元的历史最高价位，比去年年初整整翻了一番。
物价上涨成为一个敏感的社会问题，据悉为防止因食品价格的大幅度上涨引发社会动乱，中国已有24个省份先后起动对主要食品种类实施临时价格干预。
据中国发改委介绍，天津、内蒙古、吉林、江苏、安徽、福建、江西、湖南、广东、海南、广西、云南、西安等省市区，相继启动临时价格干预措施。截至到1月25日，已有24个省、自治区、直辖市公布了列入临时价格干预的商品和企业目录，
其中浙江列如价格干预的商品品种包括：大米、粮食制品，菜籽油、豆油、调和油，猪肉，牛奶，液化石油气。列入提价申报目录的5家企业包括浙江新市油脂股份有限公司、宁波正大粮油实业有限公司、金光食品(宁波)有限公司、镇海炼化碧辟(宁波)液化气有限公司、浙江中油华电能源有限公司。
1月25日辽宁将5大类商品包括成品粮及粮食食品、食用植物油猪肉和牛羊肉及其制品、乳品和鸡蛋等居民消费必需品列入价格干预商品。并通告经营者若一次调高价格4%以上、10日内连续调高价格累计6%以上、30日内连续调高价格累计10%以上，需要报告政府部门。
此外，北京市发改委委员张万恒表示，北京也会将成品粮及粮食制品，食用植物油，猪肉和牛羊肉及其制品，乳品，鸡蛋等列入此次监控商品名单。
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