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60年代的春节杂忆
日期:1/21/2004 来源:网络 作者:寒冬雪夜

我们小孩子们盼的就是过年。就因为过年能吃到白面饺子,能吃到肉。平常大人不让穿的“新衣服”,过年时可以穿。当然,对于我们这些男孩子来说,穿不穿“新衣服”不是主要的。我们真正有兴趣的是放炮。

三十晚上吃饺子是俺那里的传统。家里大人在包饺子时,有一个饺子中要包一个硬币,谁吃到谁最有福气。

煮好的饺子大家都不能吃,先要摆好请祖先,请灶神爷。我们闻着面香,肉味香,心里那个急啊---这是盼了多少天才等来的呀!馋也没有办法,等到大人把“供”撤下来,我们才可以吃。

我们家四口人一年能从生产队分100斤左右的小麦。传统节日里要有纯白面的食品,这些麦子磨成面后是要很节省着吃的。那时的饺子馅主要是肥肉(肥肉才有油水),葱,白萝卜或白菜。馅里肉很少,主要是吃味道。那时盼的就是能吃上纯肉和大葱馅的饺子。

吃完饺子后,大人把新衣服拿出来,我们得赶紧睡好早点起来。早点起来是为了放炮,捡自己家和别人家里没有响的炮,然后去拜年。

长辈给男孩子的礼物一般是花生,瓜子,糖等零食或鞭炮;给女孩子的一般是一,两毛钱的票子,让她们买女孩子打扮用的东西。

我小时侯最热衷于放炮。因为家里没有钱给我买,每年春节我都起很早,到别人家里捡没有响的炮去。那时的鞭炮都是本乡自己做的,没有现在的好看,不响的也较多。捡的炮节省着放能放一天!

后来随着年龄的增加,不好意思去别人家里捡炮了,放炮的兴趣慢慢也就淡薄了。再后来干脆就不放了。

.......

去年领着孩子回老家,又领着孩子放了一次炮。哎,都隔了几十年了!点着家里买的“洋鞭炮”,在噼噼啪啪的响声中似乎又回到了童年自己满街跑着放炮的日子......

放完炮后照例是吃饺子。现在的饺子当然不再是主要靠萝卜,白菜了。但是,我坚决要求:给我煮一点菜叶子。


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